Elenco dei prodotti per marca Casaponsa

Una tradizione che si rinnova da oltre 100 anni, quella della ditta Casaponsa. Fondata dal capostipite Baudilio nel 1905 in Spagna, ai piedi dei Pirenei, è gestita oggi con maestria e cura dalla quarta generazione di cultori della tradizione gastronomica catalana. Nata come impresa familiare specializzata nella lavorazione della carne suina, Casaponsa ha saputo, negli anni, coniugare la manifattura antica con la moderne esigenze del mercato. Distribuita su un’area di 12.000 m2, la ditta Casaponsa risponde ai più alti standard di qualità e sicurezza imposti dalle rigide norme europee ed è in grado di soddisfare i palati più esigenti. Fra i prodotti di Casaponsa, Val Loon ha selezionato un’esclusiva linea di salami gastronomici. Prodotti con carne suina di alta qualità, sono impreziositi con esclusive farciture di formaggi freschi o pregiate pepite di prosciutto crudo e avvolti con un velo di inebrianti spezie, pepe ed erbette fini.