Prosciutto Crudo Dolce Val Liona Affettato 250g
(22,00 € per Kg)
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Il Val Liona è realizzato nel cuore dell'omonima valle dei colli berici, culla millenaria di esperti allevatori e artigiani nella lavorazione della cosci stagionata. Il Valliona Prosciutteria nasce dall'antica ricetta tramandata per generazioni, partendo esclusivamente da cosce di suino tra parte magra e parte grassa. Queste vengono disossate a fresco e valorizzate nel sapore e nel profumo attraverso un misto di sale marino e aromi naturali. Il microclima della valle conferiscono al prodotto a fine stagionatura un'aroma dolce e inconfondibile.
NOTA BENE: il prodotto viene affettato alla ricezione dell'ordine ed adeguatamente confezionato sottovuoto in modo da mantenere l'originale aroma e freschezza del prodotto appena tagliato.
Nel caso di acquisto di prodotti a peso variabile, dato il confezionamento artigianale, potrebbero presentarsi piccole varianti di peso in eccesso o in difetto.
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